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厨房油水分离器设计需要符合哪些规定?

发表时间:2019-10-08 14:40:37
  厨房油水分离器设计需要符合哪些规定?厨房油水分离器设计应符合下列划定:
  ■ 厨房油水分离器内应有拦截固体残渣装置,并便于清理。
  ■ 容器内宜设置气浮、加热、过滤等油水分离装置。


厨房油水分离器

  ■ 厨房油水分离器应设置超越管,超越管管径与进水管管径应相同。
  ■ 密闭式厨房油水分离器应设置通气管,通气管应单独接至室外。
  ■ 厨房油水分离器设置在设备间时,设备间应有透风排气装置,且换气次数不宜小于15次/时。
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