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油水分离设备采用的集烟罩有哪些类型?

发表时间:2019-07-08 16:51:20
  油水分离设备中的集烟罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制作,其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境,那么油水分离设备采用的集烟罩有哪些类型?下面就由油水分离设备厂家的工作人员为大家讲解一下,希望能对您有所帮助。
  1、含挡油板和送风设备的集罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空质量就好,但安装要求较高,投资较大。
  2、简易不含挡油板和送风设备的集罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜,但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋并且容易造成油滴散落。

油水分离设备厂家

  3、运水集烟罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的,影响运水集烟罩使用效果的关键是要形成连续的水幕并需要对循环水系统进行定期清理,实际上由于管理不善,目前大部分运水集烟罩无法形成连续水幕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
  以上就是关于油水分离设备采用的集烟罩有哪些类型的全部内容,如果还有什么不懂得地方可以与我们的客服沟通,我们竭诚为您服务。
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